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《物质发生了什么变化》物质的变化PPT
部分内容：混合沙和豆子
把沙和豆子倒在白纸上，观察并描述它们的特点。
把杯子中的沙倒入装有豆子的杯中进行混合、搅拌。在混合沙和豆子的过程中，沙发生变化了吗？豆子发生变化了吗？
用筛网分离沙和豆子的混合物。与原来的沙和豆子比较，它们变化了吗？
用筛网分离沙和豆子的混合物，与原来的沙和豆子比较，我们观察不到它们的明显变化。
只改变了物质的状态、形状、大小等，没有产生新的不同于原来的物质，我们把这类变化称为物理变化。
… … …
物质发生了什么变化PPT，第二部分内容：观察白糖的变化
用长柄金属汤匙取一小勺白糖，小心地移到蜡烛火焰上，慢慢加热。预测白糖会发生什么变化。
当加热结束后，熄灭蜡烛，把汤匙放到桌子中间的盘子里冷却，记录观察到的现象。
白糖在加热的过程中，固体的白糖首先会变成液体的白糖。
继续加热，白糖的颜色逐渐加深，直到全部炭化，能闻到焦味。
如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。
有些变化产生了新的物质，我们把有新物质生成的变化称为化学变化。
在加热的过程中，蜡烛发生了什么变化？
蜡烛熔化是物理变化；
燃烧充分的蜡烛生成的是水和二氧化碳，蜡烛中的氢元素与氧元素形成水，由于温度高，转化成水蒸气飞散到空中。由于水蒸气和二氧化碳都是无色的，所以看不到；
如果蜡烛燃烧不充分，还会产生部分碳的成分，可以拿铁器在烛焰上掠过，上面会留下碳黑的痕迹。这是化学变化。
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